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少根筋的旅人
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貪吃愛玩兼少根筋的女人在歐洲的走跳雜記
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醋溜白菜

醋溜白菜

材料:大白菜,薑,小辣椒

 

做法:

1.          白菜洗淨切塊/條狀

2.          用油炒薑絲及小辣椒至出香味,下白菜炒至半熟,加鹽調味,最後加大匙醋並蓋上鍋子悶兩分鐘,讓醋味進入白菜中。盛盤上桌。


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